Сколько весит мед: сколько кг меда в литровой банке и таре др. объема.

Вопрос о том, сколько весит мед, так или
иначе приходилось задавать себе каждой хозяйке. Для многих рецептов важно знать
сколько нектара содержится в стакане или ложке. Как не верти, а для многих блюд
точность бывает крайне принципиальной.

Прежде всего, Вам необходимо четко
понимать, что такое удельный вес меда. Если говорить на простом языке, то это
соотношение его веса к пространству, в которое он помещен. А это значит, что
можно легко узнать сколько грамм меда в чайной ложке или даже в бидоне. Знать
эти цифры важно сразу в нескольких случаях:

— в кулинарии для приготовления блюд;

— в медицине для изготовления препаратов
на основе меда;

— для правильного подсчета суточной нормы
нектара и потребляемых килокалорий.

Вес и качество — есть ли связь?

Литровая тара качественного созревшего
продукта затягивает примерно на 1,4 — 1,5 килограмма. Удельный вес его при это
может прыгать от 1,41 до 1,51 г/см3. Какие-либо отклонения от этих показатель
будут свидетельствовать о наличии \»лишней” воды, сахара или нежелательных
примесях. И если последние два сказываются на перечне полезных свойств
продукта, то вода станет практически залогом недолговечности нектара. Он
попросту довольно быстро забродит. То бишь, вес — показатель качества продукта!

Вес меда в ложке

А какую именно ложку Вы имеете в виду и
насколько сильно ее наполняете? Если усердствовать не будете и обойдетесь
без горки, то вполне можете ориентироваться на такие цифры:

— в чайную ложку влазит около 8 — 10 грамм
нектара;

— в десертной ложке содержится от 12 до 15
грамм меда;

— в столовой ложке его 30 — 33 грамма.

Вот и вся задача — больше Вам не придется
ломать голову над тем, сколько грамм меда в чайной ложке,для того, чтобы испечь
пирог.

Вес меда в стакане

Старенький граненый или новый
тонкостенный? Разница тоже велика — в зависимости от выбранной Вами тары, вес
нектара будет существенно отличаться. Если говорить о занимаемом объеме, то в
\»бабушкино наследие” вмещает около 200 см3, а в новые стаканы все 250 см3.
Переводя на язык веса — полный граненый стакан меда затягивает на 260 грамм, а
его современный сородич на все 320 грамм. А это две добрые столовые ложки.

Вес меда в прочей таре

Ох, иногда маленькими порциями не
ограничишься и просто крайне важно знать, сколько кг меда в 3-литровой банке
или даже на сколько опуститься стрелка весов, если на них поставить бидон со
сладостью. Именно для таких случаев на помощь придут следующие данные:

— в банку, объемом 0,5 литра помещается
550 грамм нектара;

— в литровой таре его приблизительно 1,4 —
1,5 килограмма;

— в двухлитровой банке целых 3 килограмма;

— в трехлитровой банке все 6 килограмм;

— во фляге, то есть 40-литровом бидоне меда
может поместиться 56 — 60 килограмм.

Поскольку цепочка прослеживается довольно
четко, Вы легко сможете самостоятельно просчитать не только сколько кг меда в
3-литровой банке, но и в любой другой таре. Нектар в 1,5 раза тяжелее воды, а
потому Вам достаточно знать всего лишь объем емкости для того, чтобы знать
сколько сладости должно в ней быть. Так что пусть берегутся недобросовестные продавцы,
искусственно утяжеляющие свой продукт!