В
своем составе воск имеет многие углеводы парафинового ряда, жирные
кислоты, витамины, сложные эфиры, ароматические вещества и растительные
пигменты. Такой продукт отличается своей пластичностью и легкостью
плавления, что позволяет значительно расширить области его применения.
Внешний вид пчелиного воска и его получение
Внешне пчелиный воск имеет твердую консистенцию, цвет которой может варьироваться от темно-желтого до белого. Кроме того, продукт отличается специфическим медовым запахом, который может отсутствовать в очищенной продукции.Вырабатывается же воск особыми восковыми железами рабочих пчел, которые располагаются на нижней стороне ее брюшка. При этом, способность выделять данный продукт имеют только молодые особи, возраст которых колеблется от 10 – 12 до 18 – 20 дней. Количество получаемого воска зависит от количества молодых насекомых в улье. Кроме того, стоит помнить, что пчелам нужно получать особенное белковое питание, источником которого является цветочная пыльца – при отсутствии таковой воск попросту не будет вырабатываться. Так что, насекомые должны плодотворно работать для того, чтобы заготовить «строительный материал», в роли которого выступает воск, для того, чтобы «выгнать» бункера в виде сот для хранения в них меда и перги.
Кроме этого,
помимо наиболее ценного вида воска, существует также еще три
разновидности, которые получаются не без помощи человека:
- Экстракционный воск.
Получают этот продукт технического предназначения
методом экстракции с использованием бензина, который предает конечному
продукту излишнюю мягкость, примеси смол и жиров, а также характерный
запах;
- Прессовый воск.
Добывают такой продукт при помощи
гидравлических или винтовых прессов, при этом, стоит учитывать, что на
качество такого воска имеют влияние, как вид сырья и его качество и
такие же критерии технического оборудования;
- Отбеленный воск.
Получить такое вещество промышленного назначения можно как химическими
способами, так и отбеливанием на солнце. При этом, воск обретет
повешенную хрупкость на излом и хорошую твердость.
Состав пчелиного воска и органолептические свойства
Состав данного продукта весьма многокомпонентен и упомянуть о всех 300-х его составляющих просто невозможно. Довольно будет сказать, что этот продукт немного схож по содержанию к жирам, но, все же, куда богаче их. Здесь очень много каротинов, минеральных и красящих веществ, стеролов, ароматических и антибиотических веществ, а также разных примесей в виде многообразных личинок, цветочной пыльцы и прополиса.При этом, весьма интересным является тот факт, что при соприкосновении воска с разными металлами, образуются соли красивейших цветов. Так, к примеру, железо окрасит этот продукт пчеловодства в бурый цвет, медь сделает его зеленым, а цинк, растворившись в воске, добавит интересных грязно-серых оттенков.
В зависимости от вида воска, он имеет различные органолептические свойства. Так, к примеру, натуральный продукт пчелиного производства имеет кристаллическую однородную или чуть зернистую структуру, отличаясь приятным ароматом. Что касается материала, полученного из высококачественного сырья, то таковые имеют иной специфический вкус, с медовым или прополисным послевкусием. Кроме того, такой воск хорошо жуется и совершенно не прилипает к зубам.
Как правильно выбрать качественный воск
Далеко не каждый покупатель может похвалиться хорошими познаниями химии, а даже если это и так, проводить какие-то опыты в магазине, мягко говоря, не столь удобно. Как же в этом случае приобрети качественный продукт? Прежде всего, стоит знать, где купить пчелиный воск – лучше всего делать такие покупки в аптеках, специализированных магазинах или же в проверенных временем пасечников.Если же выбирать натуральный пчелиный воск Вам приходится впервые, возьмите на вооружение несколько небольших секретов:
- свежий воск имеет красивый кремовый или белый оттенок, коричневый или желтый цвет сот говорят о малом содержании в них воска или их залежалости;
- вкус воска и его аромат должны отдавать прополисом или медом;
- на срезе свежий воск должен иметь матовый вид, глянцевая же пленка может сигнализировать о добавлении в продукт парафина или канифоли;
- свежий воск всегда должен быть чистым: на нем не должны прощупываться жирные места и виднеться пятна загрязнений, при этом, поверхность его должна оставаться гладкой, а структура мелкозернистой.
Интересные области применения пчелиного воска
Всем привычно, что продукты кропотливой работы пчел находят свое применение во многих отраслях, касающихся красоты и здоровья, но, вот воск является особенным «ингредиентом», который популярен и в прочих областях:- в черной металлургии воск используют для проверки форм при изготовлении деталей машин, поскольку он дает такую же усадку при застывании, как и чугун;
- на заводах оптики воск используют для приготовления полировочных и склеивающих мастик, а также для гравировки стекол;
- в автомобилестроении воск нашел свое применение, как составляющая покровных и пропиточных эмульсий;
- в железнодорожном транспорте он применяется для тормозных кожаных уплотнений;
- в телефонной и радиотехнике продукт используется для изолирования проводов, а также для изготовления конденсаторов;
- в кожевенной промышленности воск используют при окрашивании, полировке, пропитывании и отделке кожи, поскольку он наделяет ее водоотталкивающими свойствами;
- также из воска изготавливают церковные свечи.
Как хранить пчелиный воск?
Несмотря на свою натуральность, такой продукт имеет необыкновенную стойкость ко многим неблагоприятным факторам окружающей среды – он не окисляется под действием кислорода из воздуха, не переувлажняется и не пересыхает, сохраняя свой первоначальный вкус очень долгое время. Единственная проблема, с которой Вы можете столкнуться – это восковая моль, которая поедает сырье воска, если последний помещают в деревянные ящики. Все дело в том, что в досках могут храниться личинки насекомого, которые при недостаче любой иной пищи, начинают уверенно поедать как древесину тары, так и ее содержимое.Самым оптимальным вариантом хранения пчелиного воска является его помещение в тот же ящик, который будет содержаться в оптимальных температурных условиях – в подвале или погребе. При этом, в помещении всегда должно быть сухо и чисто. Также внимание стоит уделить влажности воздуха, которая должна быть умеренной и полному отсутствию около тары с воском веществ, которые бы могли «поделиться» с ним своим запахом. Так, что никакого бензина, керосина или минеральных веществ в таком помещении наблюдаться не должно.
Где купить пчелиный воск?
Вот уж точно проблемы с поиском подобного товара у вас никогда не возникнет. Найти воск можно в любом городе России и Украины, главное, - знать, где делать подобную покупку, дабы не напороться на фальсификат, которых также более, чем достаточно. Потому, безусловно, лучше всего, для начала определиться с целью, для которой Вам необходима данная покупка. Так, в аптеку лучше всего направляться, если вам нужен натуральный пчелиный воск, цена на него, в зависимости от производителя и дозировки будет колебаться от 80 – 90 грн за килограмм на Украине и около 400 – 490 рублей в России.Кроме того, Вы можете обратиться с данной целью и к пасечникам – у них, наверняка, найдется хороший пчелиный воск, цена, к тому же, обычно бывает на порядок ниже рыночной. При этом, правило это работает одинаково удачно, как Киеве или Харькове, так и в Москве и Санкт-Петербурге.
