Хлопковый мед: полезные свойства, возможный вред и как отличить его от подделки.
Те, кто хотя бы раз проводил вечер на диване за просмотром фильма «Унесенные ветром», наверняка, смог запомнить не только крутой норов хрупкой Скарлетт О'Хара, но и бесконечные упоминания о хлопковых полях. Это растение способно не только одеть человека в очень качественные вещи, но еще и весьма вкусно накормить, о чем Вы, скорее всего, даже представления не имели до настоящего времени.
Речь идет о таком оригинальном виде продукта пчеловодства, как хлопковый мед – полезные свойства этой кремообразной массы позволяют использовать ее в довольно широких пределах. К тому же, нектар очень ароматный и вкусный, что делает его настоящим деликатесом на любой кухне.
Внешний вид хлопкового меда
Этот неординарный нектар представляет собой что-то наподобие нежного крема с тончайшим ароматом. При этом, в свежем виде мед, как обычно светлый и прозрачный. После кристаллизации же, он начинает напоминать сметанный крем с мягкой текстурой. Особенным является и аромат меда – в нем можно уловить как некую, едва ощутимую, терпкость, так и легкие персиковые нотки. Вкусно, просто описать невозможно!
Хлопковый мед: полезные свойства
Точно так же, как и прочие нектары, в народной медицине популярностью пользуется и продукт, собранный пчелами из хлопка. Причем, это могут быть самые многообразные и совершенно не связанные между собой заболевания. Потому, если еще не пробовали хлопковый мед, купить его можно для:
- лечения простудных заболеваний, а также для поднятия иммунной системы организма;
- приготовления косметических средств антибактериального действия;
- омолаживания кожи, для чего из хлопкового меда готовят самые разные маски или же просто наносят его на очищенную распаренную кожу;
- приготовления профессиональных средств косметического назначения для салонов;
- лечения кожи головы с регуляцией работы сальных желез, а также восстановлением структуры локонов;
- улучшения работы сердца и сосудов, а также успокоения нервной системы;
- дополнения диетического питания: хлопковый мед не только порадует запретной сладостью, но также поможет быстрее избавиться от излишнего подкожного жира.
Возможный вред
Каким бы вкусным и безобидным не казался Вам хлопковый мед, купить его для того, чтобы употреблять в неконтролируемом количестве – точно неправильное решение, поскольку последствия могут далеко не самыми приятными. Все дело в чрезвычайной аллергенности данного продукта – потребление его может вызвать самые разные реакции, начиная от сухого, дерущего горло, кашля и даже отека горла.
Кроме этого, превышение суточной нормы (10 – 15 г) хлопкового меда чревато тошнотой, расстройством желудка и рвотой, что по большей части будет вызвано излишком сахара, с которым организм просто не сможет справиться. Пугаться преждевременно, при этом не стоит – придерживайтесь рекомендаций по поеданию нектара и сможете не только заметно улучшить состояние своего организма, но и намного дольше сохраните молодой внешний вид.
Как правильно выбрать хлопковый мед?
Надо признаться, что особой надобности в этом у Вас не будет, поскольку медоносный хлопчатник растет довольно большими плантациями и подделывать его просто нет смысла. Кроме того, сей вид нектара довольно тяжело воспроизвести «искусственно» в силу его особенного вкуса. Если же некоторые сомнения у Вас имеются, проведите тест с использованием специального химического карандаша – на подделке точки от него начнут «плыть» и окрасятся в сине-фиолетовый цвет, чего не случится с натуральным продуктом.
Другие виды меда: